Dinkelstreusel mit viel Streusel

 Dinkelstreusel mit viel Streusel

Da ich einen Mini Backofen hab für ne normale Portion verdoppeln:
250g 630 Dinkelmehl
60g Butter
50 Zucker
125 ml Milch
1/4Würfel frische Hefe

Zu einem Teig verrühren Ca 30 min gehen lassen , kneten und auf einem Backblech verteilen
(am besten backpapier unten drunter tun)

Mit Obst nach Wahl belegen
Für den Streusel:

150g Butter
150g Zucker
200g Mehl
Gewürze nach belieben(ich nehm da gerne Zimt)
Zu Streusel verarbeiten und drüber streuen..
Ca40 min bei 180grad Umluft backen..